Повітряний торт, який може приготувати будь-яка господиня!
Багато господинь люблять цей торт за простоту його приготування і дуже оригінальний смак. Родзинка рецепта в тому, що всі продукти, як для тіста, так і для крему, ви можете змішувати руками. Тортик після запікання, повинен бути ніжним і повітряним, білого або світло-кремового кольору.
Для приготування тіста вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- борошно – 2 склянки;
- цукор – 0,5 склянки;
- вершкове масло – 150 гр;
- сода – 0.5 ч.л.
Для крему потрібні такі інгредієнти:
- цукор – 0.5 склянки;
- сир – 0.5 склянки;
- яйця – 3 шт.
Повітряний торт, покроковий рецепт приготування
Всі інгредієнти для тіста кладемо в одну ємність і перемішуємо, поки не вийде крихта. Також чинимо і з кремом: всі продукти кладемо в одну тарілку і змішуємо їх руками до однорідності.
Деко для випікання змащуємо вершковим маслом, насипаємо шар крихти, зверху кладемо шар крему, повторюємо шар криши і шар крему. Останнім шаром, обов’язково повинна бути крихта.
Духовку розігріваємо до 150 – 170 градусів і випікаємо торт протягом 20 хвилин. Готовий торт має бути білого кольору.