11.10.2024

Домашній смачний пломбір – ніякої хімії, дітям сподобається

Від fcvomond

Чим ще можна боротися проти спеки? Морозиво є одним з найбільш затребуваних продуктів літнього сезону. Холодне морозиво ненадовго дає відчуття свіжості. Зараз в магазинах можна знайти різні сорти, на будь-який смак.

Однак проблема в тому, що зараз додають занадто багато різних хімікатів, через що смак пломбіру практично втрачається. Домашній пломбір приготувати самостійно не важко. Якщо є дуже добрий рецепт, яким ми зараз з вами вирішили поділитися.

Що нам потрібно для приготування цих ласощів?

  • згущене молоко – 300 мг;
  • жирні вершки – 300 мг;
  • молочний шоколад – 90 г;
  • стаканчики – бажано, одноразові;
  • палички.

Тепер розберемося з процесом приготування

Спочатку візьміться за вершки і гарненько збивайте їх. Коли вони збільшаться в два рази, влийте туди згущене молоко і продовжуйте перемішувати.

Домашній смачний пломбір - ніякої хімії, дітям сподобається
Домашній смачний пломбір - ніякої хімії, дітям сподобається

Розтопіть шоколад і заповніть ним стаканчики так, щоб всі стіни були в ньому. Далі покладіть їх в морозильник, щоб він повністю затвердів. Для цього достатньо і декількох хвилин.

Домашній смачний пломбір - ніякої хімії, дітям сподобається
Домашній смачний пломбір - ніякої хімії, дітям сподобається
Домашній смачний пломбір - ніякої хімії, дітям сподобається

Наступним нашим кроком є заливання стаканчиків пломбіром. Після заливки додайте посередині палички і дайте їм заморозитися.

Домашній смачний пломбір - ніякої хімії, дітям сподобається

Ідеальним варіантом буде, якщо ви залишите пломбір в морозилці на ніч. Якщо вам хочеться його вже спробувати, то почекайте всього п’ять годин і можете сміливо дістати цей десерт.

Домашній смачний пломбір - ніякої хімії, дітям сподобається

Джерело