Часникова закуска з помідорів, яка подобається всім

Рецепт часникової закуски з помідорів, яка не може не сподобатися.

Для цієї страви нам необхідно:

• 1 кг помідорів
• головка часнику
• 1 шт гіркого перчика
• 60 мл оливкової олії
• цукор
• зелена цибуля і петрушка
• спеції

Покроковий процес приготування гострої закуски:

Для приготування закуски нам знадобляться невеликі помідори. Вимиваємо томати і ріжемо півкільцями. Кладемо в заздалегідь підготовлену миску. Додаємо цукор і запашний перець. Ретельно очищаємо зелень, просушують і дрібно подрібнюємо.

Гіркий перчик ріжемо дрібненькими кружками, відправляємо до наших помідорів.

Дрібно нарізаємо часник, заправляємо оливковою олією і добре перемішуємо.

Наша закуска готова до подачі на стіл

Така закуска стане чудовим доповненням до м’ясних страв. Це ідеальна страва для тих, хто небайдужий до гострого. Сподіваємося, вам припав до смаку наш рецепт.

Джерело