Домашнє згущене молоко на швидку руку. Набагато краще магазинного

Сьогодні важко знайти в магазині справжнє згущене молоко, тому пропонуємо рецепт домашнього.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• молоко, 200 г;
• цукор (краще цукрова пудра), 200 г;
• вершкове масло, 20 г.

Змішуємо всі інгредієнти і ставимо на повільний вогонь, варимо до кипіння, потім збільшуємо вогонь і варимо тільки 10 хвилин.

При варінні маса буде пінитися, тому перемішуйте її.

Після того, як згущене молоко охолоне, воно стане густим. Зберігати можна в банку в холодильнику.

Джерело