Рецепт хрустких і пікантних огірків в листках хрону

Смачні, хрусткі і пікантні огірки підкорять вас з першого укусу! Ідеальна закуска в листках хрону!

Необхідні такі інгредієнти на одну 3-літрову банку:

Чотири малинових листочка;
Дві парасольки кропу;
Три зубчики часнику.
Беремо листя хрону і вирізаємо жорстку частину. Потім загортаємо в них кожен огірочок і щільненько утрамбовуємо їх в банку. Перед цим на дно ємності укладаємо парасольки кропу, листочки малини і часник.

Для розсолу візьміть (на один літр кип’ятку):

Одна ст. л. цукру;
Дві ст. л. солі.
Всипаємо все в воду і кип’ятимо, помішувати. Потім виливаємо киплячий розсіл в банку і додаємо оцет (одна ст. л.). Закриваємо банку кришкою з капрону і спускаємо в льох.
Джерело