Ну дуже смачний! Найніжніший салат Наречена

Салат з простих інгредієнтів, готується швидко.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

м’ясо куряче – 400 г;
яйця – 4 шт;
цибуля – 2 шт;
картопля – 3-4 шт;
кукурудза консервована – 1 банка;
плавлений сир – 2 шт;
майонез за смаком.

Філе промиваємо, просушуємо і ріжемо уздовж на шматки, відбиваємо. Солимо м’ясо і перчимо, посипаємо тими спеціями, які вам подобаються, можна каррі і куркумою. Змащуємо м’ясо рослинною олією з двох сторін.

Беремо пергамент і кладемо м’ясо, накриваємо пергаментом. Робимо так з кожним шматком.

Викладаємо м’ясо в суху сковороду і обсмажуємо по 2 хвилини з двох сторін. Остуджують і ріжемо дрібними кубиками. Яйця відварюємо.

Цибулю ріжемо дрібними кубиками і маринуємо його 1 ч.л. цукру, сіллю, 1ч.л.і 1 ст.л. оцту. Добре перемішайте все з водою – наливайте так, щоб цибуля була повністю покрита. Маринуємо – 10 хвилин. Зціджуємо воду через друшляк.

Картоплю відварюємо в мундирах, охолоджуємо і натираємо на грубій тертці.

Плавлений сир кладемо на 30 хвилин в морозильну камеру, щоб було легше терти.

Викладаємо шар картоплі на тарілку, змащуємо майонезом. Викладаємо шар м’яса, потім цибулю, майонез, тертий жовток, кукурудзу, майонез, тертий плавлений сир, майонез і терті на дрібній тертці білок. Поставте салат на 1 годину в холодильник.
Джерело