Очманілий салат «Імператриця» з куркою і ананасами

Салат виходить дуже легким, з оригінальним і незабутнім смаком. Продуктів буде потрібно небагато, головний з них – ананас.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

сир – 100 г;
куряча грудка – 200 г;
ананас консервований кільцями – 5 шт;
огірок – 1 шт;
яйця – 3 шт;
червона цибуля – 1 шт (маринуємо в 20 мл оцті, 2 ч.л цукру, і 0.5 ч.л сілі);
майонез – 3 ст.л.

Процес приготування

Цибулю ріжемо довільно (півкільцями) і маринуємо 15 хвилин.

Ананаси ріжемо шматочками.

Огірок і сир ріжемо соломкою.

Яйця і відварну або копчену грудку також ріжемо соломкою.

Змішуємо всі інгредієнти і заправляємо майонезом.

За смаком можна натерти зубчик часнику – салат буде більш пікантним.
Джерело