Смачний салат на святковий стіл – всього з 3-х продуктів

Простий, але дуже смачний салат, який можна готувати на святковий стіл і для звичайної вечері.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

консервовані шампіньйони – 1 банка;
копчена курка – 500 г;
цибуля – 1 шт;
цукор – 1.5 ч.л;
перець за смаком;
оцет – 2-3 ст.л;
майонез – 2 ст.л.

Цибулю ріжемо тонкими півкільцями, обливаємо кип’ятком і промиваємо холодною водою. У цибулю вливаємо оцет і додаємо цукор і перець, перемішуємо і залишаємо маринуватися.

Грибочки ріжемо на шматочки і тушкуємо на сухій сковороді до тих пір, поки не випарується рідина. Це займаємо пару хвилин.

Куряче філе ріжемо на шматочки.

Змішуємо всі інгредієнти і заправляємо майонезом. Можна в салат додати нарізану зелень.
Джерело