Який же він смачний салат «Мрія». За рецепт дякую сестричці

Дуже смачний салат з морепродуктів, в якому все ідеально і гармонійно підібрано: крабові палички і кальмари, свіжий огірочок.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

кальмари, 200 рр;
крабові палички, 200 г;
огірок свіжий, 1 шт;
яйця, 3 шт;
майонез за смаком.
Для приготування домашнього майонезу візьміть:

сіль, третина ч.л;
цукор, половина ч.л;
сік лимона, 1 ст.л;
гірчиця, 1 ч.л;
олія рослинна, 150 мл;
яйце, 1 шт.

Процес приготування
Кальмари очищаємо і відварюємо в киплячій воді 2 – 3 хвилини. Виймаємо і опускаємо в холодну воду, прибираємо плівку.

Крабові палички і огірок ріжемо соломкою.

Яйця тремо на великій тертці або ріжемо соломкою.

Змішуємо всі інгредієнти і заправляємо майонезом (з’єднуємо всі інгредієнти і збиваємо 20 секунд блендером).

Салат викладаємо у вигляді гірки на тарілку і прикрашаємо крабовими паличками і зеленню.
Джерело