Інгредієнти: Приготування: Підготовка гарбуза Гарбуз почистіть, поріжте невеликими кубиками (2×2 см). Сироп У каструлі закип’ятіть воду з цукром. Додайте сік і цедру лимона (та апельсина, […]
Кабачкова ікра «Царівна» Кабачки – 3 кг Морква – 1 кг Цибуля – 1 кг Томатна паста – 4 ст. ложки Оцет 9% – 1 […]
Малосольні огірочки – найкращий рецепт (на 3 літрову банку): Огірки беремо невеликі, попередньо замочуємо у воді на 3-5 год. Банку гарно миємо і кладемо на […]
Смачний рецепт маринованих корнішонів. Огірки залити холодною водою (на 5-6 годин). Промити огірки. На дно стерильної банки покласти все згідно рецепту. Заповнити банку огірками. Закип’ятити […]
Помідорки половинками – найкращий рецепт. Помідори – смакота, а маринад п’ється як нектар. Помідори – найкраще брати “дамські пальчики” Петрушка Маринад (на 1 л води, […]
Солодкі мариновані огірочки – смакота, не відірватися поки банка не буде пуста. Сіль – 40 г Цукор – 150 г Лимонна кислота – 1 ч. […]
Іногредієнти: 2 ст. ложки солі 5 ст. ложок цукру 100 г оцту На 3-літрову банку: 1-1,2 кг огірків 1-1,2 кг помідорів 25-50 г кореня петрушки […]
Банки для цього рецепту – літрові. Кабачки миємо і нарізаємо кружельцями (разом із шкіркою). На дно банки ставимо кріп, часник, гвоздику, і перець горошком. Далі […]
Якщо у вас вродили кабачки, то цей рецепт – для вас. Всі, хто його хоч один раз спробував, роблять його щороку, бо це справді неймовірно […]
На дно стерилізованої півторалітрової банки укладаємо парасольку кропу, три зубчика часнику, 6 горошин духмяного перцю і 6-8 горошин чорного перцю, 2-3 лаврових листки і помідори. […]