Салат із моркви та плавленого сиру — швидко і смачно
Простий, соковитий і ароматний салат, який можна подавати і як самостійну страву, і як намазку на хліб чи тости.
Інгредієнти:
Сира морква — 1 шт.
Плавлені сирки — 2 шт.
Варені яйця — 2 шт.
Часник — 1 зубчик (або за смаком)
Майонез для заправки
Сіль, чорний мелений перець — за смаком
Опційно: волоські горіхи для хрумкого смаку.
Приготування:
Зваріть яйця круто, охолодіть, очистіть і натріть на крупній тертці.
Плавлені сирки покладіть у морозилку на 10–15 хвилин — їх легше натирати.
Моркву натріть на грубій тертці.
Змішайте моркву, яйця та натерті сирки.
Додайте подрібнений часник, майонез, сіль і перець.
Добре перемішайте — салат готовий до подачі!
Поради та варіації:
Для пікантного смаку додайте 2–3 зубчики часнику.
Легка версія: замініть майонез на сметану або грецький йогурт.
Салат чудово смакує з подрібненими волоськими горіхами.
Подавайте в тарталетках, на крекерах або як класичний салат.
Соковитий, яскравий і ароматний — такий салат швидко стане улюбленим на вашому столі!