Гості вже на порозі, а вдома майже нічого: що швидко поставити на стіл
Майже у кожного була ситуація, коли гості приходять раптово, а вдома немає нічого готового. Але навіть з простих продуктів можна швидко накрити стіл, щоб було смачно і виглядало нормально.
Головне — не панікувати, а зробити кілька простих закусок, нарізку і щось до чаю.
Що швидко поставити на стіл для гостей
Ось найпростіші варіанти, які можна зробити за 10–20 хвилин.
1. Бутерброди
Бутерброди — це найпростіше, що можна швидко поставити на стіл, коли немає часу готувати. Навіть з простих продуктів можна зробити смачні і акуратні бутерброди, які не соромно поставити перед гостями.
Щоб виглядало гарніше, хліб можна нарізати:
- трикутниками
- маленькими квадратами
- кружечками (склянкою)
- підсушити на сковороді або в тостері
Варіанти швидких бутербродів
1. Класичні бутерброди з сиром
- хліб
- вершкове масло
- твердий сир
- огірок або помідор
Намазати хліб маслом, зверху покласти сир і шматочок огірка або помідора.
2. Бутерброди з ковбасою і огірком
- хліб
- масло або майонез
- ковбаса
- огірок
Хліб змастити маслом, викласти ковбасу і кружечок огірка.
3. Бутерброди з плавленим сиром і часником
- хліб
- плавлений сир
- часник
- кріп
Часник натерти, змішати з плавленим сиром, намазати на хліб і посипати кропом.
Дуже простий, але смачний варіант.
4. Бутерброди з тунцем
- хліб
- консервований тунець
- яйце варене
- майонез
- зелень
Тунець змішати з яйцем і майонезом, намазати на хліб.
Виходить майже як салат, але на бутерброді.
5. Бутерброди з паштетом
- хліб
- печінковий паштет
- огірок або зелень
Просто намазати паштет і прикрасити огірком або зеленню.
6. Гарячі бутерброди на сковороді (дуже швидко)
- хліб
- ковбаса
- сир
- кетчуп або майонез
На хліб покласти ковбасу і сир, накрити другим шматком хліба і підсмажити на сковороді 3–4 хвилини.
Сир розплавиться і буде дуже смачно.
7. Бутерброди з яйцем
- хліб
- варене яйце
- майонез або сметана
- зелень
Яйце натерти, змішати з майонезом і намазати на хліб.
8. Бутерброди з помідором і сиром
- хліб
- майонез або сметана
- помідор
- сир
На хліб намазати майонез, покласти кружечок помідора і натертий сир.
Маленький секрет, щоб бутерброди виглядали як на святковому столі
Просто:
- нарізати хліб трикутниками
- викладати на велику тарілку
- прикрасити зеленню
- чергувати різні бутерброди
І навіть прості бутерброди виглядатимуть як нормальна закуска для гостей.
2. Лаваш з начинкою
Якщо є лаваш — це взагалі ідеально.
Начинка:
- плавлений сир + яйце
- сир + зелень
- ковбаса + сир + огірок
- крабові палички + яйце
- курка + майонез
Намазати лаваш, загорнути рулетом і нарізати — і вже є закуска.
3. Швидкий салат
Дуже прості салати:
Салат №1
- огірок
- яйця
- зелень
- сметана або майонез
Салат №2
- кукурудза
- крабові палички
- яйце
- майонез
Салат №3
- помідор
- сир
- часник
- майонез
4. Нарізка
Навіть проста нарізка вже виглядає як стіл.
Можна нарізати:
- сир
- ковбасу
- огірки
- помідори
- хліб
- зелень
- лимон
Головне — красиво викласти на тарілку.
5. Картопля або макарони
Якщо є 20–30 хвилин:
- відварити картоплю
- зробити пюре
- зварити макарони
- підсмажити яйця
- зробити омлет
І вже буде щось гаряче.
Що поставити до чаю
Якщо нічого немає до чаю:
Можна зробити:
- тости з варенням
- млинці
- грінки з цукром
- лаваш з сиром
- печиво з варенням
- бутерброди з маслом і цукром
- яблука з цукром і корицею в духовці
Маленький секрет гарного столу
Щоб стіл виглядав гарно, достатньо:
- нарізка
- бутерброди
- салат
- щось гаряче
- щось до чаю
Навіть з простих продуктів можна накрити нормальний стіл.
Висновок
Якщо гості прийшли раптово, не потрібно вигадувати складні страви. З простих продуктів можна швидко зробити бутерброди, салат, рулет з лаваша, нарізку і щось гаряче — і цього вже достатньо для нормального столу.