Категорія: Другі страви і закуски

Ці цибулеві котлети — справжнє відкриття! Вони виходять ніжні, ароматні й дуже соковиті. Смак настільки насичений, що багато хто навіть не вірить — у складі […]

Готуємо картопляні зрази з грибами та цибулею! Рецепт настільки вдалий, що після першого приготування ви більше не захочете шукати інші варіанти. Зрази виходять ніжні, ароматні, […]

Ця часникова паста врятує будь-який обід! Готується за 5 хв, зберігається 2-3 місяці в холодильнику. Її можна додавати до супів, бульйонів, рагу, картоплі, мʼяса чи […]

Вам буде потрібно – відварних грибів 3-3,5 кг.Вода – 2 лСіль – 3 ст. ложкиЦукор – 1 ст. ложкаПерець чорний горошком – 10 штПерець духмяний […]

На 3-літрову банку Хрін – 1 листок Кріп – 1 парасолька Смородина – 4-6 листочків Часник – 1 головка Помідори. Розсіл (на 1 л води) […]

Чері – 0,5 кг Маринад на літрову банку: Сіль – 0,5 ст. ложки Цукор – 2 ст. ложки Оцет – 1 ст. ложка. Робимо подушку […]

Ця заготовка на зиму стане чудовим доповненням до мʼясних страв, особливо підходить до курки. Маринад (на 1 л води) Цукор – 1 склянка (200 мл) […]

Перець маринований з медом – улюблений рецепт багатьох господинь. Нічого стерилізувати не треба. Інгредієнти Перець – 4-5 кг Вода – 3 літри Цукор – 900 […]

Дуже смачний рецепт, аджика ароматна, гостренька, але збалансована, яблука роблять її особливо ніжною. Інгредієнти: Помідори – 2,5 кг Морква – 1 кг Солодкий перець – […]

Найпростіший рецептБуряк – 3 кгПомідори – 1,5 кгЦибуля – 1 кгМорква – 1 кгОлія – 100 млОцет 9% – 100 млСіль – 2 ст. ложкиЦукор […]