Справжній гуцульський банош — так, як готують у Карпатах
Банош — це не просто страва, а частина карпатської душі. Ніжний, вершковий, з ароматом сметани та солоної бринзи. Якщо дотримуватися правил — смак буде ідеальний […]
Банош — це не просто страва, а частина карпатської душі. Ніжний, вершковий, з ароматом сметани та солоної бринзи. Якщо дотримуватися правил — смак буде ідеальний […]
Ніжна всередині, рум’яна зверху, з ароматом часнику та зелені. Інгредієнти: Картопля — 1 кг Вершкове масло — 100 г Сметана — 3 ст. л. Твердий […]
Яскраві, апетитні та дуже зручні канапки — безпрограшна закуска для будь-якого святкового столу. Пропоную одразу три варіанти: рибні, овочеві та м’ясні — на будь-який смак. […]
Інгредієнти: Картопля — 500 г Крохмаль — 1 ч. л. Сіль — за смаком Чорний перець — за смаком Паприка — ½–1 ч. л. Рослинна […]
Ароматні курячі крильця з карамельною скоринкою — простий, але дуже вдалий рецепт для сімейної вечері або святкового столу. Інгредієнти: Курячі крильця — 1,5 кг Кефір […]
Інгредієнти: Шпроти в олії — 1 банка Хліб тостовий — 4 скибочки Майонез — 2 ст. л. Часник — 1 зубчик Огірок свіжий — 1 […]
Проста, швидка та дуже ефектна закуска. Інгредієнти: Шпроти в олії — 1 банка Батон або тостовий хліб — 6–8 скибочок Яйця — 2–3 шт. Твердий […]
Інгредієнти: Картопля — 1 кг Рослинна олія — 2–3 ст. л. Сіль — 1 ч. л. (без гірки) Паприка — 1 ч. л. Чорний мелений […]
Інгредієнти: Свинина (шинка або ошийок) — 1,5–2 кг Сіль — 1 ст. л. Часник — 1 зубчик Лавровий лист — 5–7 шт. Суміш перців — […]
Ця підлива — справжня виручалочка, коли не хочеться довго готувати, а до пюре, гречки чи макаронів потрібно щось смачне й ароматне. Готується з простих продуктів, […]