М’які і повітряні коржі на кефірі. Можна готувати з будь-якою начинкою на ваш смак
Інгредієнти: кефір, 500 мл; сметана, 2 ст.л.; борошно, 800 г; сіль, щіпка; цукор, 2 ст.л.; сода, 1 ч.л.; олія, 3 ст.л.; яйце, 1 шт. Для […]
Категорія: Другі страви і закуски
Маєте склянку кефіру? Приготуйте смачні хачапурі всього за 10 хвилин
Інгредієнти: кефір – 100 мл; яйце – 1 шт.; сіль за смаком; сода – 0.5 ч.л; цибуля зелена; сир (сулугуні) – 50 г; борошно – […]
Цей гуляш з підливкою найсмачніший з усіх, які я знаю. Так готувала моя мама, яка працювала все життя в їдальні, а тепер за цим рецептом готую і я
Гуляш мені готувала ще моя мама, обожнювала цю страву з дитинства. М’ясо за цим рецептом виходить дуже ніжним, тому зараз це мій улюблений варіант вечері, […]
Дуже довго шукала цей рецепт, але воно того варте: «Оселедець по-корейськи»
Цей рецепт я шукала досить довго. Тепер готую найсмачніший оселедець по-корейськи! Продукти, які знадобляться: Два заморожені або свіжі оселедці; Чотири цибулини; Одна стол. ложка солі; […]
Налисники без борошна, які просто тануть у роті! Так готувала ще моя бабуся
Інгредієнти Молоко 3,2% 500 мл Домашній сир 300 г Яйце куряче 6 шт. Крохмаль картопляний 120 г Олія соняшникова 20 мл Сметана 20% за смаком […]
«Мочена» качка цілком у духовці. М’ясо просто тане в роті
Знаю, що багато господинь не люблять готувати качку – у цієї пташки помилково неправильна репутація, як м’яса, яке залишається жорстким і сухим. Але це не […]
Свіжий рецепт дерунів: я була приємно здивована
Деруни-страва, яка подобається всім, але спробуйте приготувати її по новому, зовсім свіжому рецептом, і захоплення вашої родини не буде меж. Виходять смачні деруни, просто не передати […]
М’яке тісто на кип’ятку для пельменів, вареників
З цим рецептом ви приготуєте дуже м’яке і еластичне тісто для вареників, пельменів і чебуреків. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: яйце – 1 […]
Не потрібно варити буряк. Показую метод, за яким готують буряк в ресторанах
Таким методом готують буряк в ресторанах. І це дійсно найкращий спосіб приготування буряка. Буряк – дуже дивовижний продукт. Не дивлячись на те, що коштує він […]
Цілий місяць кожні вихідні – коронна страва нашого столу. Просто, дешево і смачно
Обожнюю страви з лаваша! Тому сьогодні піде мова саме про такий рецепт, де основою виступає лаваш. Саме ця страва стала улюбленою у моєї сім’ї, тому […]