Категорія: Другі страви і закуски

Одеський рецепт засолювання сала. Настоюється за 4 дні, м’якою виходить навіть шкурка

Одеський рецепт засолювання сала відрізняється від інших. Він вимагає набагато менше часу на отримання сала – тут воно доходить за 4 дні. Але найцікавіше в ньому, що […]

24.10.2021

Смачніше і корисніше, ніж звичайні чебуреки. Ви будете в захваті: борошно, окріп і зелень

Навіть така проста начинка, як свіжа зелень, може бути відмінним доповненням до чебуреків. Виходить свіжо, ароматно і смачно, тому дуже раджу вам спробувати зробити. Для […]

24.10.2021

Замісила, зліпила і на сковорідку. Готуємо пиріжки з «миттєвого» заварного дріжджового тіста

Таке тісто можна використовувати для пиріжків з різними начинками. Воно залишається м’яким і свіжим навіть на наступний день, працювати з ним легко і просто, воно не […]

24.10.2021

Тушонка без мороки і автоклава: готуєш відразу на кілька раз і відмінна закуска готова

У нашому будинку домашня тушонка з свинини – вічна класика. Оскільки автоклава у нас немає, готуємо відносно невеликими порціями на тиждень-два, коли є настрій. Та й […]

24.10.2021

Купую звичайну недорогу ріпчасту цибулю і готую швидку страву на сковороді. Хоч на обід, хоч на вечерю

Найпростіша ріпчаста цибуля, може бути основним продуктом для готування смачних і корисних страв. Сьогодні пропоную скористатися найпростішим рецептом смачних млинців з цибулі. Для приготування вам […]

24.10.2021

Нові пиріжки з капустою і картоплею. Продукти звичайні, але пиріжки йдуть вдвічі швидше

Зазвичай пиріжки готуються з одинарною начинкою, капустою або картоплею. Але варто об’єднати їх разом, як зі звичайних продуктів виходять вже зовсім нові пиріжки: пишні, з […]

23.10.2021

Вік живи вік учись. Ледачі біляші: смачніші за будь-які швидкі пиріжків за 10 хвилин

Швидкі пиріжки на кефірі з будь-якою начинкою. У моєму випадку, з м’ясним фаршем, але ви можете використовувати будь-який варіант, тісто універсальне і відмінно поєднується з різними […]

23.10.2021