28.08.2022

Дякую сестрі за підказку, тепер нутеллу не купую, а готую сама. Ділюся рецептом шоколадної пасти!

Від fcvomond

Сьогодні хочу поділитися з Вами рецептом шоколадної пасти за смаком як справжня магазинна нутелла. Готується така домашня нутелла дуже швидко і не займе у Вас багато часу.

Я раніше готувала шоколадну пасту за іншим рецептом, вона виходила теж смачною, але ця мені сподобалася більше і за смаком і як готується. Рецепт мені підказала сестричка, я негайно приготувала і тепер готую постійно.

Навіть використовувала в якості начинки для еклерів.

Необхідні продукти:

  • Вершкове масло – 125 гр.
  • Шоколад молочний з подрібненим горіхом – 90 гр.
  • Згущене молоко – 1 банка (380 гр)
  • Какао порошок – 1-1,5 ст.л

Покроковий процес приготування:

Масло розтопити на вогні або в мікрохвильовій печі.

Тепер кладемо в гаряче масло шоколад, я рекомендую додавати молочний шоколад. Якщо любите гіркий шоколад, додайте його.

Я додаю шоколад молочний з подрібненим горіхом.

Тепер перемішуємо до розчинення шоколаду.

Вливаємо згущене молоко, перемішуємо, тепер додаємо какао порошок і перемішуємо ще раз.

Переливаємо в банку і прибираємо в холодильник до охолодження.

З даної кількості виходить 500 грам такої пасти.

Подаємо з грінками на сніданок.

За бажанням можна додати подрібнені горіхи.

Зберігається така паста в холодильнику може більше тижня.

Рекомендую обов’язково скористатися рецептом. Смачного!

Джерело