Деруни за цим рецептом я готую вже 40 років. Секрет в методі подрібнення картоплі
Думаю, всі пробували деруни хоча б раз в житті, а багато хто готує їх досить часто. Однак є ті, хто лінується терти картоплю, хоча в […]
Категорія: Другі страви і закуски
Закуска з яєчних млинців, якій я завжди знаходжу місце на святковому столі
Сьогодні хочу поділиться рецептом яєчних рулетиків з сиром. Про такі рецепти ще кажуть шедевр з нічого. На мій погляд, такій закусці завжди знайдеться місце на […]
Рецепт рульки по-новому. Шкодую, що раніше так не додумалася приготувати
Раніше я готувала рульку інакше, але спробувавши цей рецепт, тепер готую тільки так. М’ясо виходить надзвичайно ніжним, соковитим і смачним. Так що рекомендую! Процес приготування […]
Мабуть, це найсмачніше м’ясо по-французьки з картоплею
Я перепробувала безліч різних рецептів з приготування цієї страви і ось недавно мені попався ідеальний варіант. Став цей рецепт моїм улюбленим тому, що картопелька виходить […]
М’які і повітряні коржі на кефірі. Можна готувати з будь-якою начинкою на ваш смак
Інгредієнти: кефір, 500 мл; сметана, 2 ст.л.; борошно, 800 г; сіль, щіпка; цукор, 2 ст.л.; сода, 1 ч.л.; олія, 3 ст.л.; яйце, 1 шт. Для […]
Маєте склянку кефіру? Приготуйте смачні хачапурі всього за 10 хвилин
Інгредієнти: кефір – 100 мл; яйце – 1 шт.; сіль за смаком; сода – 0.5 ч.л; цибуля зелена; сир (сулугуні) – 50 г; борошно – […]
Цей гуляш з підливкою найсмачніший з усіх, які я знаю. Так готувала моя мама, яка працювала все життя в їдальні, а тепер за цим рецептом готую і я
Гуляш мені готувала ще моя мама, обожнювала цю страву з дитинства. М’ясо за цим рецептом виходить дуже ніжним, тому зараз це мій улюблений варіант вечері, […]
Дуже довго шукала цей рецепт, але воно того варте: «Оселедець по-корейськи»
Цей рецепт я шукала досить довго. Тепер готую найсмачніший оселедець по-корейськи! Продукти, які знадобляться: Два заморожені або свіжі оселедці; Чотири цибулини; Одна стол. ложка солі; […]
Налисники без борошна, які просто тануть у роті! Так готувала ще моя бабуся
Інгредієнти Молоко 3,2% 500 мл Домашній сир 300 г Яйце куряче 6 шт. Крохмаль картопляний 120 г Олія соняшникова 20 мл Сметана 20% за смаком […]
«Мочена» качка цілком у духовці. М’ясо просто тане в роті
Знаю, що багато господинь не люблять готувати качку – у цієї пташки помилково неправильна репутація, як м’яса, яке залишається жорстким і сухим. Але це не […]