Салат «Наречена» – постійно на моєму святковому столі
Інгредієнти :
- 300 гр копченої курки
- 3 яйця
- 1 плавлений сирок «Дружба»
- 1 картопля середнього розміру
- цибуля
- майонез
- приготування :
Салат буде викладатися по черзі шарами. Нічого в цьому складного немає, все просто – головне, дотримуйтесь вказівок в рецепті.
1-й шар становитимуть дрібно нарізані шматочки копченої курки.
Промащуємо зверху цей шар майонезом.
2-й шар у нас в салаті буде маринована цибуля (щоб її приготувати, потрібно буде цибулю дрібно нарізати і на 10-11 хвилин залити сумішшю оцту і гарячої кип’яченої води).
3-й шар у салаті – це варена картопля, потерта на великій або дрібній тертці (кому як більше подобається). Промащуємо зверху цей шар майонезом.
4-й шар складається з жовтків яєць, натертих на дрібній тертці.
5-й шар – трохи плавленого сирка, натертого на дрібній тертці. Промащуємо зверху цей шар майонезом.
І, нарешті, верхній і останній шар – це білки яєць, натерті на тертці. При бажанні всі верстви салату можна повторити ще раз.
Як і більшість шарових салатів, «Наречена» стає смачнішою на другий день, коли краще просочиться. Зберігати в холодильнику це блюдо можна 4-5 днів, але зазвичай його з’їдають раніше. Смачного!