Смачні і апетитні биточки по-французьки – котлети по-новому!

Ця страва прикрасить ваше свято або вечерю!

Інгредієнти:

куряче філе або фарш – 250  г

свинячий фарш – 500  г

помідори – 2 штуки

цибуля – 2  великі головки

майонез або сметана – 3  ст.л.

тертий сир – 80  г

сіль, перець, спеції – за смаком

приготування:

Змішуємо всі види фаршу і подрібнену в блендері цибулю.

Солимо, перчимо, додаємо спеції за смаком.

Формуємо коржі і викладаємо на деко, змащене олією.

Кладемо по 1 ч.л. сметани або майонезу на кожну корж для соковитості.

Зверху викладаємо кільця цибулі і помідорів.

Посипаємо тертим сиром і запікаємо при 180 ° С протягом 30 хвилин.

Смачного!

Джерело