Торт без випічки «Сніговий пух» – найсмачніший десерт
Чекаєте гостей? Такий простий рецепт допоможе здивувати їх. Цей торт не вимагає випічки, але він дуже смачний. І головний плюс десерту – його можна їсти навіть тим, хто дотримується дієти.
інгредієнти
- 35гр цукру
- 100 г печива;
- 3 ст. л. цукрової пудри;
- 2 уп. лимонних желе;
- 250 гр сметани;
- 35гр вершкового масла
- 500 гр. сиру;
- 10 г ванільного цукру;
- 70 г кокосової стружки.
Рецепт приготування:
1.Лимонне желе потрібно залити гарячою водою, розмішати і залишити остигати.
2. Сир збиваємо міксером до однорідної маси. Сметану змішуємо з цукровою пудрою і ванільним цукром, збиваємо блендером. По одній ложці вводимо цю суміш в сир, збиваємо до кремової консистенції. Робимо обороти міксера менше і вливаємо повільно желе.
3. Форму покриваємо харчовою плівкою, на дно викладаємо шар печива. Зверху сирну масу.
4. Масло кладемо на сковороду, додаємо цукор і кокосову стружку. Масу потрібно обсмажити до золотистого кольору. Залишаємо остигати.
5.Посипаємо торт кокосовою стружкою і поміщаємо в холодильник на 10-12 годин.
Смачного!