Салат Тигреня до Нового року
Наступний рік – рік Тигра, тому, пропонуємо до вашої уваги на новорічний стіл приготувати дуже гарний, яскравий тематичний салат у вигляді мордочки тигреня. Цей салат точно приверне увагу, стане головною окрасою столу та всім. Сам салат дуже смачний, але ви, за бажанням, можете таким чином прикрасити будь-який улюблений салат. Готується все дуже просто, потрібно лише трохи терпіння та акуратності.
Складові
- 1 буряк
- 1 картоплина
- 80 г вареної ковбаси
- 2 яйця
- 1 маринований огірок
- 2 ст. л. майонезу
- 2 морквини
- оливки 6 шт.
- сир твердий 15 г
- перець чорний горошком 2 шт.
- сіль за смаком
Час приготування: 0:20
Час підготовки: 1:00
Число порцій: 4
Як приготувати салат Тигреня до Нового року
1. Буряк та картоплю зварити до готовності, видалити шкірку, порізати невеликими кубиками.
2. Порізати ковбасу та одне варене яйце і додати до салату. Ще одне варене яйце розділити на жовток, який треба додати до салату та білок, який поки що відкладаємо.
3. Далі, додати порізаний дрібними кубиками маринований огірок та майонез. Салат посолити.
4. Ретельно перемішуємо салат.
5. На великій тарілці формуємо салат у вигляді морди тигреня з вушками.
6. Варену моркву треба натерти (тертка дрібна), салат повністю вкрити морквою.
7. Білок, який відклали натерти на дрібній тертці, прикрасити їм мордочку. З оливок зробити очі, вії, носик і смужки тигреня, вуса та вушка – із сиру, зіниці – із горошин чорного перцю. язичок з скибочки ковбаси.
8. Смачного!
