07.12.2021

Салат Тигреня до Нового року

Від fcvomond

Наступний рік – рік Тигра, тому, пропонуємо до вашої  уваги на новорічний стіл приготувати дуже гарний, яскравий тематичний салат  у вигляді мордочки тигреня. Цей салат точно приверне увагу, стане головною окрасою столу та всім. Сам салат дуже смачний, але ви, за бажанням, можете таким чином прикрасити будь-який улюблений салат. Готується все дуже просто, потрібно лише трохи терпіння та акуратності.

Складові

  • 1 буряк
  • 1 картоплина
  • 80 г вареної ковбаси
  • 2 яйця
  • 1 маринований огірок
  • 2 ст. л. майонезу
  • 2 морквини
  • оливки 6 шт.
  • сир твердий 15 г
  • перець чорний горошком 2 шт.
  • сіль за смаком

Час приготування: 0:20

Час підготовки: 1:00

Число порцій: 4

Як приготувати салат Тигреня до Нового року

1. Буряк та картоплю зварити до готовності, видалити шкірку, порізати невеликими кубиками.

Рецепт салату Тигреня до Нового року

2. Порізати ковбасу та одне варене яйце і додати до салату. Ще одне варене яйце розділити на жовток, який треба додати до салату та білок, який поки що відкладаємо.

Рецепт салату Тигреня до Нового року

3. Далі, додати порізаний дрібними кубиками маринований огірок та майонез. Салат посолити.

Рецепт салату Тигреня до Нового року

4. Ретельно перемішуємо салат.

Рецепт салату Тигреня до Нового року

5. На великій тарілці формуємо салат у вигляді морди тигреня з вушками.

Рецепт салату Тигреня до Нового року

6. Варену моркву треба натерти (тертка дрібна), салат повністю вкрити морквою.

Рецепт салату Тигреня до Нового року

7. Білок, який відклали натерти на дрібній тертці, прикрасити їм мордочку. З оливок зробити очі, вії, носик і смужки тигреня, вуса та вушка – із сиру, зіниці – із горошин чорного перцю. язичок з скибочки ковбаси.

Рецепт салату Тигреня до Нового року

8. Смачного!

Рецепт салату Тигреня до Нового року

Джерело