Новий салат з крабовими паличками і сухариками — простий, швидкий і неймовірно смачний
Інгредієнти:
Для салату:
Крабові палички — 150 г
Яйця — 3 шт.
Твердий сир — 50 г
Сухарики — 100 г
Для заправки:
Майонез — 5 ст. ложок
Часник — 2 зубчики
Лимонний сік — 1 ч. ложка
Як приготувати салат з крабовими паличками та сухариками — покроковий рецепт
Крок 1. Підготуйте сир
Твердий сир натріть на крупній тертці або наріжте невеликими кубиками. Він додасть салату ніжності та приємного вершкового смаку.
Крок 2. Наріжте крабові палички
Крабові палички подрібніть на шматочки довільного розміру. Якщо хочете, щоб вони виразніше відчувалися в салаті — залиште більші шматочки.
Крок 3. Зваріть яйця
Яйця відваріть вкруту, охолодіть, очистіть і наріжте кубиками. Додайте до крабових паличок і сиру.
Крок 4. Додайте сухарики
Висипте сухарики перед подачею — так вони залишаться хрусткими і не розмокнуть від заправки.
Крок 5. Підготуйте заправку
У невеликій мисці змішайте майонез, вичавлений часник і лимонний сік. Ця проста заправка додає салату пікантності й приємного аромату.
Крок 6. Змішайте всі інгредієнти
З’єднайте у великій мисці крабові палички, яйця, сир і сухарики.
Додайте заправку, перемішайте, при необхідності трохи посоліть.
Поради:
Сухарики краще брати домашні або нейтральні за смаком (без бекону чи сиру).
Якщо хочете легшу версію — замініть частину майонезу натуральним йогуртом.
Для святкової подачі можна викласти салат у порційні келихи або кільце, прикрасивши зеленню.
Подання:
Подавайте салат одразу після приготування, щоб зберегти приємний хруст сухариків.
Він чудово поєднується з м’ясними стравами, овочами або просто як самостійна закуска.