10 кращих маринадів для шашликів і барбекю
Хороший стейк або свіжозловлена риба гідні відправитися на решітку мангала гордими і самотніми. Як казав великий кухар Огюст Еськофье, «деталі заважають досконалості». Питання в тому, […]
Хороший стейк або свіжозловлена риба гідні відправитися на решітку мангала гордими і самотніми. Як казав великий кухар Огюст Еськофье, «деталі заважають досконалості». Питання в тому, […]
Рецепт, за яким риба виходить дуже смачною і соковитою. Використовуємо свіжоморожені тушки минтаю, також можна готувати хек або іншу рибу. Минтай нарізається порційними шматками, потім […]
Риба, приготована в духовці, – це завжди дуже смачна дієтична страва. У духовці можна запікати цілу рибу, шматочками або філе. У рецепті використовуємо нежирне філе минтая, […]
Страви з курки, мабуть, найпопулярніші в багатьох сім’ях. Бо готується курка швидко, коштує не дорого і виходить досить смачною. Особливо, смачними виходять страви з курячих […]
Якщо у вас немає газової або електроплити, немає духовки, але є мікрохвильовка, в ній можна приготувати дуже смачну курячу печінку з підливою. Печінка готується просто […]
У сучасних сім’ях сосиски і сардельки дуже популярні, воно і зрозуміло: швидко, смачно і без проблем. Але, щодо корисності такого продукту існують великі сумніви. Тому […]
Чебуреки за цим рецептом виходять дуже соковиті – просто смакота. Простий секрет перетворить звичайну страву в справжній кулінарний шедевр! Чебуреки на горілчаному тісті – просто приголомшливий […]
Про це дивовижне тісто для вареників на кефірі я прочитала у відривному календарі, років так 10 тому. Відразу мене вразив склад і кефір і дріжджі […]
Рулетики зі свинини оцінять всі – і жінки, і чоловіки. Жінки за простоту приготування і красу, а чоловіки за відмінний смак. Соковите м’ясо, просочене ароматом […]
Яловичина, маринована в соєвому соусі з коріандром, запечена в рукаві, в духовці – це дуже смачна м’ясна страва, яку можна приготувати до святкового столу або […]