Торт з 3 інгредієнтів без випічки – ідеальний бюджетний десерт
Відмінний торт, який обходиться за копійки.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- пряники – 700 г;
- сметана – 700 мл;
- цукор – 4 ст.л.
Для приготування шоколадного ганаша візьміть:
- вершкове масло – 25 г;
- молоко – 25 мл;
- чорний шоколад 50% – 50 г.
Сметану вибирайте будь-яку. Змішуємо сметану з цукром. Якщо любите дуже солодке, додайте цукру в два рази більше. Збиваємо крем до розчинення цукру.
Пряники беріть свіжі і м’які, можна з начинкою або без. Ріжемо їх на кубики, висипаємо в глибоку форму і заливаємо кремом, добре перемішуємо.
Форму (салатницю і т.д.) застеляємо харчовою плівкою і викладаємо нашу солодку масу. Вирівнюємо поверхню, закриваємо плівкою і ставимо в холодильник на ніч.
Змішуємо інгредієнти для ганаша, ставимо на вогонь і розчиняємо, але не кип’ятимо, вимішуємо до однорідності. Охолоджуємо.
Виймаємо з форми торт, кладемо на тарілку і поливаємо шоколадною глазур’ю.