19.11.2023

Пишний МИСЛИВСЬКИЙ салат, рецепт якого шукають усі господині

Від fcvomond

Швидкий, смачний салат із ковбасою, сиром, маринованими огірками. Копчена ковбаска створює яскравий апетитний смак! Рекомендую салат “Мисливський” на святковий стіл!

Інгредієнти:

200 г копченої ковбаси.

3 картоплі.

3 яйця.

3 мариновані огірки.

1 морква.

150 г маринованих печериць.

70 г сиру.

сіль та перець за смаком.

майонез.

Приготування:

Відваріть окремо яйця та картопля, остудіть та очистіть. Салат листковий, тому інгредієнти додаватимемо поступово.

Важливо! Усі інгредієнти не потрібно приминати ложкою. Салат повинен вийти повітряним.
У салатницю натріть картоплю і посоліть за смаком. Зверху змастіть майонезною сіточкою. Не приминайте картоплю. Другим шаром іде порізана ковбаска. Можна нарізати кубиком або соломкою, як вам більше подобається.

Ковбасу не солимо і не заправляємо майонезом. Потім натираємо на тертці яйця та відправляємо наступним шаром. Знову робимо сіточку з майонезу.

Далі йдуть шари з порізаного кубиком огірка та натертої на тертці сирої моркви. Знову сіточка з майонезу. Далі гриби кубиком та сіточка з майонезу.

Останній шар – натертий на тертці сир. Натираємо, посипаємо, прикрашаємо, подаємо!

Смачного!

Джерело