Категорія: Другі страви і закуски

Ця заготовка на зиму стане чудовим доповненням до мʼясних страв, особливо підходить до курки. Маринад (на 1 л води) Цукор – 1 склянка (200 мл) […]

Перець маринований з медом – улюблений рецепт багатьох господинь. Нічого стерилізувати не треба. Інгредієнти Перець – 4-5 кг Вода – 3 літри Цукор – 900 […]

Дуже смачний рецепт, аджика ароматна, гостренька, але збалансована, яблука роблять її особливо ніжною. Інгредієнти: Помідори – 2,5 кг Морква – 1 кг Солодкий перець – […]

Найпростіший рецептБуряк – 3 кгПомідори – 1,5 кгЦибуля – 1 кгМорква – 1 кгОлія – 100 млОцет 9% – 100 млСіль – 2 ст. ложкиЦукор […]

Хто пробує цей рецепт, користується уже лише ним. Маринад (на 1 л води) Сіль – 1 ст. ложка Цукор – 4 ст. ложки Оцет – […]

Він у міру солодкий, у міру пряний, без різких смаків, але дуже ніжний і насичений, його дуже люблять діти. Він підходить до риби, до мʼяса, […]

Зручно і як готова заправка до борщу, і як повноцінний салат до гарніру. Смак приємний, насичений. В рецепті нічого зайвого. Рецепт з старого зошита Буряк […]

Це рецепт моєї бабусі, який я вже вивчила на пам’ять. Це найкраща консервація, яка мене виручає зимою, коли всі овочі дорогі. Дістаю баночку заправки для […]

Ось простий і перевірений спосіб заготовити листя капусти для голубців на зиму, щоб вони зберегли свій натуральний смак: Варіант 1. Заморожування Варіант 2. Засолювання (без […]

Помідорки виходять неймовірно смачні, не перекисають і не розлазяться, ціленькі і червоненькі. Ці помідорки зберігаються всю зиму чудово. Я завжди беру м’ясисті і слиглі помідори, […]