Салат “Хвилинка” з грибами — всього 4 інгредієнти! У скарбничку новорічних рецептів!

Пропонуємо вам спробувати ось такий простий, але дуже смачний і ситний салатик з грибочків, кукурудзи шинки і сиру.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• печериці, опеньки, маслюки мариновані, 200 г;
• шинка, 200 г;
• кукурудза консервована, 150 г;
• сир, 100 г.

Для приготування заправки необхідно:

• сметана або йогурт, 2 ст.л.;
• гірчиця, 1 ч.л.;
• сіль, перець.

Процес приготування:

1. Мариновані гриби беріть будь-які.
2. Також сметану чи йогурт можна замінити майонезом.
3. Сир і шинку нарізаємо невеликим кубиком, змішуємо з кукурудзою
4. Гриби промиваємо від слизу під проточною водою і подрібнюємо, якщо вони у вас великі.
5. Додаємо гриби в салат.
6. Заправляємо майонезом, гірчицею, сіллю і перцем. Або заправляйте сметаною (натуральним йогуртом).
7. Перемішуємо і подаємо до столу.
8. Такий салатик чудово підходить до самих різних гарнірів і закусок. Нехай смакує!

Джерело