Всього 3 яблука і 10 хвилин часу. Смачний яблучний пиріг: просто і швидко
Пиріг виходить м’яким і ніжним, з достатньою кількістю яблучної начинки. Готується все просто і швидко, результат ідеальний.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- яйця, 3 шт;
- цукор, 75 г;
- ванілін за смаком;
- борошно, 150 г;
- вершкове масло розтоплене, 100 г;
- розпушувач, 2 ч.л .;
- яблука, 3 шт;
- цукор, 3 ст.л;
- кориця.
Процес приготування
Яйця змішуємо з дрібкою солі і збиваємо до пишності.
Частинами всипаємо цукор, не перестаючи збивати до стійкої маси.
Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем і перемішуємо масу міксером.
Вливаємо розтоплене, охолоджене вершкове масло і збиваємо до однорідності.
Яблука очищаємо від шкірки і ріжемо кубиком.
Форму застилаємо пергаментом і викладаємо яблучні кубики, посипаємо цукром і за бажанням – корицею, перемішуємо.
Заливаємо тістом і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікаємо 35 хвилин, 3 останні хвилини, перемикаємо духовку в режим гриль.
Охолоджуємо пиріг, за смаком посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.
Бісквіт виходить вологим за рахунок вершкового масла в тісті, яблуко також дає свою соковитість і аромат пирога.