Рецепт ніжного печива на сметані «До чаю»
Сьогодні ми хочемо з вами поділитися ще одним чудовим рецептом випічки, яку можна приготувати буквально за 30 хвилин. Зверніть увагу на печиво на сметані: готується легко та швидко!
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 320 г
- Сметана 100 г
- Вершкове масло 100 г
- Цукор 2 ст. л.
- Яйце 2 шт.
- Розпушувач 1 ч. л.
- Лимонна цедра за смаком
- Ванілін за смаком
Приготування
До просіяного борошна з розпушувачем додати цукор, сіль, лимонну цедру та ванілін. Вершкове масло попередньо остудити та натерти на грубій тертці.
Сухі інгредієнти перетерти в крихту разом з маслом та додати в суміш яйце і сметану. Замісити тісто.
Присипати борошном робочу поверхню та розкачати пласт тіста. Збийте вінчиком яйце та змастити ним тісто.
Зверху все посипати цукром та за допомогою формочок вирізати печиво. Застелити деко пергаментом та викласти печиво.
Випікайте печиво хвилин 20-25 хвилин в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці. Коли випічка трохи охолоне, посипте її цукровою пудрою до смаку.
Ось таке чудове печиво можна приготувати самостійно. Ідеальне частування до чаю.
Вам сподобався рецепт?