Новий рецепт цукрових пончиків. Без олії, без розпушувача!

Такі м’які і смачні пончики з цукром, вам точно сподобаються і ви станете їх регулярно готувати для своєї сім’ї.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– яйце, 1 шт;

– ванільний цукор, 1 пакетик;

– молоко, 100 мл;

– цукор, 1 ст.л;

– дріжджі, 10 г;

– борошно, 300 г

Процес приготування

Ванілін і цукор змішуємо з яйцем, збиваємо.

Тепле молоко з’єднуємо з дріжджами і трохи цукру, розмішуємо до однорідності.

Змішуємо обидві маси, додаємо просіяне борошно і вимішуємо тісто.

Накриваємо тісто і залишаємо його в теплому місці на 30 хвилин.

Обминаємо тісто, розгортаємо його в пласт, товщиною до 1 см.

Розрізаємо на трикутники і залишаємо на 10 хвилин.

Розігріваємо олію і обсмажуємо пончики.

Гарячими складаємо на блюдо і посипаємо цукром.

Джерело