Салат “Червоне Море”: його готують вже всі мої знайомі. Новинка 2025-2026 року
Салат “Червоне Море” виглядає ефектно завдяки яскравому буряковому шару, а додавання сухофруктів та горіхів надає салату оригінального смаку. Ця страва точно стане улюбленою новинкою вашого столу у 2025-2026 роках!
Інгредієнти:
- Відварений буряк – 2–3 шт.
- Морква – 1 велика
- Родзинки – 50 г
- Чорнослив – 50 г
- Твердий сир – 100 г
- Волоські горіхи – 50 г
- Часник – 2 зубчики
- Майонез – 2–3 ст. л.
- Сіль – за смаком
Приготування:
Родзинки та чорнослив залийте окропом на пару хвилин, потім обсушіть. Моркву натріть на дрібній тертці і змішайте з підготовленими сухофруктами, додайте трохи майонезу – перший шар салату готовий.
Натертий сир змішайте з подрібненим часником і майонезом. Викладіть поверх моркви з сухофруктами, рівномірно розподіляючи масу.
Відварений і охолоджений буряк натріть на дрібній тертці, додайте подрібнені горіхи та трохи майонезу. Легко підсоліть і викладіть зверху.
Залиште салат на 10–15 хвилин, щоб шари об’єдналися. Можна прикрасити горіхами або сухофруктами для контрасту та апетитного вигляду.
Смачного!