Підвішую гомілки на решітку і за 50 хвилин готую вечерю!

Дуже простий рецепт смачних гомілок. Заодно ви приготуєте і гарнір.

Інгредієнти:

1 кг. гомілок курки

200 г печериць свіжих

5 картоплин

1 болгарський перець

10 томатів чері

сіль спеції

Приготування:

Овочі промийте і поріжте. Викладіть у форму для запікання та налийте у форму близько 100 мл. води. Овочі посоліть і поперчіть.

Курку промийте, посоліть і поперчіть. Добре перемішайте та залиште в холодильнику на 1 годину. Потім проткніть кожну ніжку шпажкою та підвісьте на решітку.

Джерело