Найсмачніше в рази за магазинні! Домашні цукерки «Метеорит»

Одні з улюблених і смачних солодощів.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• горіхи волоські – 500 г;
• масло вершкове – 1 ч.л;
• мед – 5 ст.л;
• цукор – 5 ст.л;
• печиво – 3 шт;
• шоколад – 2 плитки.

Горіхи подрібнюємо на невеликі шматочки за допомогою блендера або посічіть їх ножем.

З’єднуємо цукор і мед, масло вершкове і варимо на мінімальному вогні до розчинення цукру і однорідності маси.

Печиво також подрібнюємо блендером в крихту і всипаємо її в масу, перемішуємо і додаємо горіхи, змішуємо все до однорідності.

Руками, змазаними рослинною олією, скачуємо кульки з маси.

Розтоплюємо шоколад і занурюємо в нього кульки, викладаємо їх на форму і ставимо в холодильник на добу.

Джерело