Дуже смачні м’які сирники з секретним інгредієнтом

Інгредієнти:

• сир – 500 г
• пшеничне борошно – 100 г
• яйце – 1 шт.
• цукор – 50-100 г
• банан – 3 шт.
• розпушувач – 1 ч.л.
• сіль – 1 дрібка

Рецепт приготування:

• Протріть сир через сито. Потім змішайте його з просіяним борошном, сіллю і розпушувачем. Додайте цукор і яйце. Добре перемішайте.

• Очистіть і наріжте банани на невеликі шматочки. Додайте його в сирне тісто. Ретельно перемішайте масу. Потім сформуйте сирники, злегка обваляйте їх у борошні.

• Обсмажте сирники по 4-5 хвилин з кожного боку на малому вогні. Накрийте сковороду кришкою і прогрійте сирники ще пару хвилин.
• Бананові сирники готові. Подавайте десерт зі свіжою сметаною і вашим улюбленим варенням. Ідеальне доповнення до сімейного або святкового чаювання!

Джерело