Пів кілограмів сиру, 3 яйця, 5 ст.л. борошна і 5 ст.л. сметани: і найсмачніша ватрушка готова!

Незабутній смак!

Необхідні продукти:

• ½ кілограма солодкого сиру
• дві чайної ложки цукру
• три яйця
• два яблука без шкірки
• ізюм

Для тіста:

• 100-120 грам борошна
• 80-100 грам сметани
• 40 грам соняшникової олії
• три яйця
• дрібка солі
• чайна ложка розпушувача

Рецепт приготування ватрушки

У зручній посуді змішуємо всі інгредієнти для тіста. Маса повинна бути рідкою.

Беремо роз’ємну форму, діаметром 23 сантиметри і виливаємо в неї приготовану масу.

В окремому посуді змішуємо яйця сир, яблука і цукор. Отриману сирну масу викладаємо на тісто, починаючи по колу і, закінчуючи, центром.

Духовку виставляємо на 200 градусів. Час приготування – 40 хвилин. Смачного!

Джерело