Яблучні булочки виходять легкими і повітряними, як пух: улюблений рецепт
Прості рецепти без заморських і рідкісних у продажу інгредієнтів дають можливість приготувати якісний і смачний продукт без великих витрат часу, грошей і сил. Чому це так важливо саме зараз? Тому що, купуючи булочки, печива або що-небудь ще готове в магазині ви отримаєте «кота в мішку», а серед інгредієнтів напевно буде пальмова олія, маргарин, плюс купа солі, яка не тільки псує смак, але і шкодить здоров’ю.
Раніше продукти робилися по ГОСТу, тепер же єдиний спосіб смачно поїсти і не нашкодити своєму здоров’ю – це приготувати все самому. Всього за 25 хвилин ви можете отримати багато булочок з начинкою без особливого клопоту.
Що нам знадобиться
Для готування будуть потрібні всього 7 інгредієнтів:
- півкіло борошна;
- 200 грам масла;
- 1 пакетик розпушувача;
- 1 пакетик ваніліну;
- 120 грам цукру;
- 4 яйця і стільки ж яблук (або персиків, абрикосів і т. п.).
Спочатку розтоплюємо і змішуємо зі збитими яйцями масло. Продовжуючи збивати, кладемо в суміш ваніль і цукор. Далі змішуємо борошно з розпушувачем, поступово додаємо в неї суміш масла і яєць, а потім яблука, попередньо нарізавши їх невеликими кубиками.
Поділяємо тісто на шматочки, кладемо на застелений пергаментом деко, залишаючи між ними 5 см. Випікаємо при 200 ° С в духовці протягом 10-15 хвилин. Витягуємо, посипаємо цукровою пудрою. Смачного!