Категорія: Другі страви і закуски

Рецепт №1 Складові: 3 зубчики часнику 1 помідор 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. води 1 ст. л. виноградного оцту кріп, базилік, петрушка […]

Наближаються свята, господині планують страви на святковий стіл. Однією з традиційних страв на різдвяно-новорічні свята є оселедець. Немає нічого простішого, ніж подати оселедець в кільцях […]

Приготувати цілу качку напередодні новорічних свят зважиться не кожна господиня, помилково вважаючи, що птах вийде жорстким, із специфічним запахом, а ціла гора зіпсованих інгредієнтів відправиться […]

Готувати рульку – дуже вигідна справа: м’ясо не дороге, його виходить багато, стравою наїдається чималенька компанія. Інгредієнти: 3 невеликі рульки.  Маринад 1: по 2 морквини […]

Хочу поділитися з вами рецептом страви, яка стане окрасою вашого святкового столу. А оскільки вона ще й пісна, то ми завжди готуємо її на Святвечір. […]

Для свого сала беру Півтора кілограма свинячої грудиночки з прошарком. Причому багато хто не люблять прошарок, а для мене це важливий момент – м’ясний прошарок повинен […]

Риба виходить дуже смачною, соковитою і не сухою, і просто тане в роті. Готується дуже легко і дуже швидко. Спробуйте приготувати і ви не пожалієте. […]

Для цієї смачної страви знадобиться 700 г квашеної капусти, 1,5-2 скл. пшона, 1 скл. сметани (краще домашньої), 1 скл. молока, 1 ст. л. борошна, цибулина, […]

Шинка Беремо 2,5 кг свинячої шинки. Робимо суміш для соління: 0,5 скл. солі, 0,5 ч. л. цукру, п’яту частину чайної ложечки селітри. Натираємо м’ясо цією […]

Дуже простий рецепт смачних гомілок. Заодно ви приготуєте і гарнір. Інгредієнти: 1 кг. гомілок курки 200 г печериць свіжих 5 картоплин 1 болгарський перець 10 […]