Рецепт приготування баклажанів в аджиці, які служать смачним доповненням майже до будь-якого гарніру: з макаронами, відвареною картоплею, гречкою, перловкою. Складові: баклажани – 3 кг .;помідори […]
Більша половина літа вже добігає кінця, на городах у всю достигають огірки і помідори. Можна їх закривати в банки окремо, а можна зробити смачне овочеве […]
Сьогодні пропоную оцінити незвичайний рецепт, яким користуюся вже не один рік. Смачне лечо з грибами – це дивовижна ситна закуска, якої завжди мало. Може комусь […]
Смачний рецепт домашнього томату на зиму. Складові: Помідори – 10 кг.Великий пучок петрушкиСіль – 2 ст. ложки з гіркоюСолодкий болгарський перець – 500 гр. Помідори […]
Смачний і простий рецепт консервації кабачків на зиму. Складові: Кабачки – 3 кг.Солодкий болгарський перець – 2 кг.Сіль – 4 ст. ложкиОцет 9% – 150 […]
Без оцту, без лимононї кислоти, без аспірину. За рецептом яблука необхідно використовувати кислих сортів. Саме вони дадуть потрібну кислоту, яка буде служити консервантом. Інгредієнти на […]
Смачні, хрусткі кабачки з гірчицею і часником на зиму. Складові: Кабачки – 2 кг.Гірчиця (суха) – 2 ч. ложки (8-10 гр.)Невеликий пучок кропу.Оцет 9% – […]
З такою заготівлею Ви легко і просто зварите борщ. А якщо бульйон у Вас буде вже готовий, то на приготування повноцінного борщу буде потрібно не […]
Щороку намагаюся приготувати хоча б кілька баночок такого салату з огірків за цим рецептом. Любителі похрумкати отримають справжнє задоволення від цього салатного розгуляю. Хрусткі огірочки […]
Цей рецепт стане в нагоді тим, у кого на дачі або городі залишилися недостиглі помідори, а насталі холоди не дадуть їм дозріти. Крім того в […]