15.10.2022

Молочний хліб за 5 хвилин в день. Ну дуже просто і легко!

Від fcvomond

Знадобиться всього 5 хвилин вашого часу на з’єднання інгредієнтів і формування хліба, а все інше  проходить без вашої участі. Хліб виходить дуже смачним, м’яким і зовсім не кришиться.

Відмінно підійде для бутербродів. Тісто для хліба можна зберігати в холодильнику до 7 днів і випікати хліб тоді, коли є в цьому необхідність і час. Це дуже зручно! Спробуйте!

Складові:

  • 625 мл теплого молока
  • 1 ст.л. сухих дріжджів (10 г)
  • 1 ст.л. солі
  • 55 г цукру
  • 55 г вершкового масла
  • 850 г борошна

Для змазування хліб-1 жовток + 1 ст.л. води

приготування:

Духовку нагріти до 180С. Випікати хліб 50-60 хвилин (залежить від вашої духовки). Детальне приготування хліба дивіться у відео нижче. Смачного!

Джерело