Домашнє печиво «Пісочний діамант», яке просто тане в роті. Спробуйте, це просто та смачно.
Для тих, хто полюбляє випічку з пісочного тіста, цей рецепт стане вам в пригоді. Печиво «Пісочний діамант» вам дуже сподобається. Воно буде танути в роті та вийде неперевершеним на смак. Ваші друзі та родичі залишаться дуже задоволені та неодмінно попросять приготувати такий чудовий десерт ще не один раз.
Вам знадобиться:
- Масло вершкове – 100 гр.;
- Борошно пшеничне – 120 гр.;
- Пудра цукрова – 50 гр.;
- Розпушувач для тіста – ½ чайної ложки;
- Цукор – 5 столових ложок;
- Яйце куряче – 1 шт.;
- Ванілін – 10 гр.;
- Сіль.
Спосіб приготування:
Масло повинно бути розм’якшене, його необхідно розтерти з цукровою пудрою.
Візьміть глибоку миску та з’єднайте борошно, розпушувач для тіста, ванілін та дрібку солі.
Після з’єднайте разом з маслом та замісіть тісто. Обгорніть його харчовою плівкою та залишіть в холодильній камері на 60 хвилин.
Через годину тісто необхідно розділити на дві частини. Скрутіть довгі смужки та наріжте на невеликі частини.
В другому посуді необхідно збийте яйце, а в іншій покладіть цукор.
Беріть кожен шматочок, занурюйте в яйце, а потім в цукор.
Змастіть деко для випікання олією та викладіть на нього печиво.
Випікати при 180 градусах приблизно 15-20 хв.
Приємного чаювання!