Фірмовий диво торт від сестри! Без духовки, масла, желатину, і муки
Як виявилося, кондитерські творіння теж можуть бути корисні! Сьогодні вирішила поділитися рецептом просто фантастично смачного тортика.
Для приготування вам буде потрібно:
- фініки – 270 гр .;
- горішки волоські – 170 гр .;
- сир жирний – 350 гр .;
- один банан.
Приготування:
Фініки заллємо кип’ятком і залишимо на 5 хвилин. Зливаємо воду, відправляємо в чашу блендера, туди ж додаємо волоський горіх і перебиваємо до однорідної консистенції.
Форму, (у мене діаметр 19 см) застеляємо харчовою плівкою. Викладаємо туди масу, розрівнюємо і формуємо бортики.
У чашу блендера викладаємо сир, банан збиваємо до однорідності. Викладаємо сирну масу на основу тортика рівним шаром.
Зверху, за бажанням, можна прикрасити розтопленим шоколадом. Відправляємо в холодильник на 3 години, а краще на всю ніч.
Готовий тортик виймаємо з форми і нарізаємо порційні шматочки. Він відмінно підійде просто до чаю, також може замінити повноцінний сніданок.