10 простих і смачних салатів з куркою
Куряче філе + перець + кукурудза + майонез
Інгредієнти:
Болгарський перець — 1 шт.
Кукурудза консервована — 1/2 банки
Майонез — 2–3 ст. л.
Сіль, перець — за смаком
Приготування:
Куряче філе відварити або обсмажити, нарізати кубиками.
Перець почистити та нарізати дрібними кубиками.
Змішати філе, перець і кукурудзу.
Заправити майонезом, додати сіль і перець.
Куряче філе + ананас + твердий сир + майонез
Інгредієнти:
Куряче філе — 300 г
Консервований ананас — 150 г
Твердий сир — 100 г
Майонез — 2–3 ст. л.
Приготування:
Відварене філе нарізати кубиками.
Ананас нарізати шматочками (якщо кільцями).
Сир натерти на великій тертці.
Все змішати та заправити майонезом.
Куряче філе + огірок + яйця + сметана/майонез
Інгредієнти:
Куряче філе — 300 г
Огірок свіжий — 1–2 шт.
Яйця — 3 шт.
Сметана або майонез — 2–3 ст. л.
Сіль
Приготування:
Філе відварити, нарізати кубиками.
Огірки нарізати соломкою.
Яйця відварити, нарізати кубиками.
Заправити сметаною або майонезом.
Куряче філе + морква по-корейськи + кукурудза + майонез
Інгредієнти:
Куряче філе — 300 г
Морква по-корейськи — 150 г
Кукурудза — 1/2 банки
Майонез — 2–3 ст. л.
Приготування:
Філе відварити, порізати кубиками.
Змішати з корейською морквою та кукурудзою.
Додати майонез та перемішати.
Куряче філе + помідор + твердий сир + часниковий соус
Інгредієнти:
Куряче філе — 300 г
Помідор — 1–2 шт.
Твердий сир — 100 г
Часник — 1 зубчик
Майонез або сметана — 2 ст. л.
Приготування:
Філе відварити та нарізати кубиками.
Помідор нарізати кубиками.
Сир натерти.
Зробити соус: майонез + давлений часник.
Все перемішати.
Куряче філе + квасоля + цибуля + майонез
Інгредієнти:
Куряче філе — 300 г
Консервована квасоля — 1 банка
Цибуля — 1 шт.
Майонез — 2–3 ст. л.
Приготування:
Філе відварити та порізати.
Цибулю дрібно нашаткувати (можна обдати окропом).
Змішати філе, квасолю та цибулю.
Заправити майонезом.
Куряче філе + пекінська капуста + сухарики + соус “Цезар”
Інгредієнти:
Куряче філе — 300 г
Пекінська капуста — 200 г
Сухарики — 1 жменя
Соус «Цезар» — 3 ст. л.
Твердий сир — 50 г (за бажанням)
Приготування:
Обсмажити або відварити філе, нарізати.
Пекінку нашаткувати.
Додати сухарики та сир.
Заправити соусом «Цезар».
Куряче філе + обсмажені гриби + цибуля + майонез
Інгредієнти:
Куряче філе — 300 г
Гриби — 200 г
Цибуля — 1 шт.
Майонез — 2–3 ст. л.
Приготування:
Гриби та цибулю обсмажити до золотистості.
Філе відварити та нарізати кубиками.
Змішати всі інгредієнти.
Заправити майонезом.
Куряче філе + яблуко + селера + йогуртний соус
Інгредієнти:
Куряче філе — 300 г
Яблуко кисло-солодке — 1 шт.
Стебло селери — 1–2 шт.
Натуральний йогурт — 2–3 ст. л.
Лимонний сік — 1 ч. л.
Приготування:
Філе нарізати кубиками.
Яблуко порізати й збризнути лимонним соком.
Селеру нарізати тонко.
Змішати та заправити йогуртом.
Куряче філе + запечений буряк + волоські горіхи + йогурт/майонез
Інгредієнти:
Куряче філе — 300 г
Буряк запечений — 1 шт.
Волоські горіхи — 2 ст. л.
Йогурт або майонез — 2–3 ст. л.
Часник — 1 зубчик (за бажанням)
Приготування:
Філе відварити або запекти, порізати.
Буряк натерти на крупній тертці.
Подрібнити горіхи.
Заправити йогуртом або майонезом (можна додати часник).