18.01.2022

Салат «День народження» із 4-х інгредієнтів. Ідеальне поєднання смаків!

Від fcvomond

Салати з невеликою кількістю продуктів завжди виходять найсмачнішими, бо у них ідеальне поєднання смаків різних інгредієнтів. Пікантність салату додає маринована цибуля та м’ясо.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

– Куряче філе, 300 г;

– цибуля, 1 шт;

– Яйця, 3 шт;

– Помідор, 1 шт;

– Цукор, 1 ст.л;

– оцет, 2 ст.л;

– Майонез, 2 ст.л;

– сіль перець.

Процес приготування

Яйця відварюємо і ріжемо кубиком.

Помідор ріжемо кубиком.

Порада: щоб салат «не потік», томат розрізаємо на дві частини, чайною ложечкою прибираємо м’якоть з насінням і потім нарізаємо шматочками.

Цибулю ріжемо тонкими півкільцями, змішуємо з цукром і укусом, залишаємо маринуватися.

Куряче м’ясо відварюємо в підсоленій воді зі спеціями, остуджуємо і ріжемо і ріжемо кубиком.

Цибулю віджимаємо від оцту .

Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом та подаємо на стіл.

Щоб було смачніше, додавайте червону цибулю, також попередньо її замаринувавши. Куряче м’ясо можна взяти копчене або запечене в духовці – так салат буде оригінальні, пікантні нотки. Дехто ще додає сюди сир, порізаний кубиками, але зовсім небагато.

Джерело