Сирна шарлотка. Підкорить всіх своїм смаком

Шарлотка виходить дуже ніжним і смачним, завдяки сиру. Потіште своїх близьких приголомшливою випічкою!

Необхідні продукти для приготування:

• цукор – 3 ст. л .;
• борошно – 200 г;
• яблука – 2 штуки;
• пекарський порошок – 1 ч. л.;
• яйця – 3 штуки;
• сир домашній – 200 г;
• натуральний йогурт – 3 ст. л.

Приступаємо до приготування шарлотки з яблуками

Для початку перетріть сир і перекладіть його в глибокий посуд. Додайте до нього йогурт і добре розмішайте.

Розбийте яйця в інший посуд і всипте цукор. Збийте до пишного стану.

Яєчну масу перекладіть в сирну і розмішайте за допомогою міксера.

Потім змішайте борошно з пекарським порошком і всипте в сирно-яєчну масу. Вимісіть тісто.

Жаростійку форму промастіть маслом і вилийте в неї тісто.

Фрукти помийте і поріжте тоненькими шматочками і викладіть на тісто, трохи втопивши в ньому.

Поставте в духову шафу. Випікайте близько сорока хвилин при 180 ° С.

Джерело