Всього 3 інгредієнта, готую закуску за 5 хвилин. Сім’я щаслива

Апетитна м’ясна закуска з начинкою з сиру може бути відмінною стравою на вечерю, на святковий стіл або на пікнік.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• фарш яловичий, 500 г;
• яйце, 1 шт;
• сіль, перець чилі, чорний;
• сухарі панірувальні, 2 ст.л;
• яйця, 2 шт;
• сир, 150 г;
• зелена цибуля пучок, кріп;
• білий батон, 6 скибочок.

Процес приготування закуски

Фарш заправляємо сіллю, різними видами перців, змішуємо з яйцями і панірувальними сухарями, дрібно порізаною цибулею.

Вимішуємо все до однорідності. Сир ріжемо брусочками.

Батон ріжемо шматочками і подрібнюємо за допомогою блендера в крихту.

Яйця перебиваємо виделкою.

З фаршу формуємо котлети з брусочком сиру всередині.

Опускаємо в збите яйце.

Обвалюємо у сухарях.

Обсмажуємо на розігрітій олії.

Така оригінальна страва з плавленим сиром всередині, набагато краща і якісніша, ніж ті аналоги, які продаються у вигляді напівфабрикатів в магазинах.

Джерело