24.10.2021

Беремо цибулю і трохи борошна. Делікатесна закуска за лічені хвилини

Від fcvomond

Готуюються такі снеки дуже швидко, вони смачні і найбільша їхня пеервага, що вони натуральні. Просто обвалюємо кільця цибулі і ​​смажимо.

Інгредієнти:

цибуля – 2 головки,

сіль, паприка і спеції за смаком,

Для кляру:

яйця – 2 штуки,

цукор – 2 чайні ложки,

сіль – 2 щіпки,

борошно – 100 грамів

вода – 100 мілілітрів

приготування:

Нарізаємо цибулю середніми кільцями, а потім поділяємо руками на більш тонкі кільця.

Солимо, додаємо спеції і перемішуємо.

Готуємо кляр: збиваємо яйця з цукром і сіль, вливаємо воду і вводимо борошно.

Занурюємо кільця цибулі в кляр і швидко обсмажуємо в розпеченому маслі.

Подаємо з соусом.

Така закуска легко замінить будь-які магазинні снеки.

Джерело