Сирні міні-пиріжки. Ароматна випічка за 15 хвилин
Сирні міні-пиріжки дуже універсальні, вони чудово підійдуть до ранкового чаю або кави.
Сирні міні-пиріжки: інгредієнти
Борошно – 220 г (двісті двадцять грам)
Яйце – 2 шт. (дві штуки)
Сир – 180 г. (сто вісімдесят грам)
Цукор – 2 ст. л. (Дві столові ложки)
Рослинна олія – 1 ч. л. (Одна чайна ложка)
Ванільний цукор – 1 ч. л. (Одна чайна ложка)
Розпушувач – 1 ч. л. (Одна чайна ложка)
начинка:
Банан – 1 шт. (одна штука)
Спосіб приготування:
Розбийте в сир яйце, посоліть, додайте ванільний і звичайний цукор.
З розпушувачем з’єднайте борошно.
Обидві суміші з’єднайте і замісіть м’яке сирне тісто.
Додайте олію в процесі замішування.
Наріжте кружечками банан.
Тісто розділіть на 2 частини і розкачати в 2 пласта.
На один, на невеликій відстані розкладіть банан і накрийте другим шаром тіста.
Маленьким стаканчиком, занурюючи його краї в борошно, тісто розділіть на круглі пиріжки.
Пиріжки обсмажити на сковороді, з кожного боку по 1-2 хвилини на олії.