Оселедець під новою шубою

Здивуй гостей приготуй оселедця під новою шубою – дуже смачно.

Інгредієнти:

• оселедець — 1 шт. (філе)
• цибуля зелена — великий пучок
• кріп — великий пучок
• огірок свіжий — 1 шт.
• сир твердий — 150 г
• картопля відварена — 2 -3 шт.
• майонез — 300 г

Приготування:

Філе оселедця, без кісток, природно, нарізаємо невеликими шматочками і викладаємо першим шаром на тарілку. . Зверху робимо сітку із майонезу.

Зручно це робити із одноразового кулінарного мішка. Далі нарізаємо великий пучок зеленої цибулі і викладаємо на оселедці. Зверху майонез.

Відварену картоплю натрімо на тертці і викладаємо третім шаром. Робимо сітку з майонезу. Далі свіжий огірок, 1 невеликий або половинка.

Нарізаємо соломкою та викладаємо. Сир натріть на великій тертці і викладаємо. Майонез. Кріп дрібненько наріжемо і дуже рясно посипаємо наш салат.

Ще трохи додамо зеленої цибулі і ось такий свіжий салат Оселедець під Шубою з сиром без буряків виходить.

Смачного!!!

Джерело